我的系统是Win7，在“开始”，“运行”里输入Regedit，进入注册表编辑：
HKEY_LOCAL_MACHINESOFTWARELucas ArtsStar Wars The Force Unleashed 2Language=ru 将ru改为en，退出，运行即可。

我看原破解补丁里的说明在“Lucas Arts”前多了个“Wow6432Node”键，我在Win7下安装，没有找到这个值，就按照上面方式修改了，进入游戏后可完美运行英文界面，无须补丁。
其它：

游戏下载的是论坛里的安装版，替换了第一个压缩包后解压安装，安装语为俄语，安装选择自定义目录后去掉了再下一步的另一个选项（貌似为打开防火墙端口）。