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　　巢湖生活介绍

　　巢湖生活聚集了巢湖资讯、同城活动、全城商家、商家优惠、分类信息、本地贴吧等一站式信息平台，专注为巢湖人民服务!打造本地高端的地方门户平台，给大家提供一个便捷的掌上生活，一起开启全新互联网时代。

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　　巢湖生活巢湖特产

　　巢湖银鱼

　　巢湖银鱼产于巢湖，体呈圆筒状、无麟、透明无色、光滑、被誉为“巢湖皇后”。大银鱼体长15~20厘米。小银鱼体长4~7厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富。银鱼蒸鸡蛋、银鱼炒鸡蛋、银鱼汤等以银鱼为原料的菜肴味道鲜美。

　　中华绒鳖蟹

　　中华绒鳖蟹俗称河蟹、螃蟹或大闸蟹。一般重2~4两，即可清蒸整蟹，也可做蟹糊、蟹羹等，味鲜且具较高的营养价值。

　　巢湖白虾

　　巢湖白虾亦称白米虾，秀色白虾。体小修长，全身白色，壳薄肉煮不红，清水蒸煮或烧炒后蘸少量酱油。醋食用，也可剥壳成米蒸烧食用。

　　巢湖毛鱼

　　巢湖毛鱼产于巢湖，体小细扁长，晒干后，放适量盐、油辣子等蒸煮，吃米饭，稀饭尤佳，特别适合酒后吃饭食用。