在Beer Tycoon中，玩家需要建立一座自己的酿酒厂，并妥善的经营管理。游戏初期，你只有少量的资金，你可以先建一个小型酿酒厂，并且到德国，英国和比利时，向一些著名的酿酒师学习酿酒技术，这会大大增强你的信心，为你将来的大亨之路打下坚实的基础。
画　面：
游戏画面采用了全3D的绘图形式，整体色调有些阴暗，其表现效果中规中矩。不过玩家可以打造出属于自己的啤酒工厂，从厂房的地区规划到机器的摆设，都可以自行决定。还可以调节鼠标滚轮改变观看的角度。
声　音：
游戏音乐环节以舒缓而优美的背景乐为主，音效表现力并不是重点，整体游戏氛围将带给你放松的感受。
上手度：
游戏采用鼠标操作，但想要了解诸多的选项，还需要一定的英文基础才可以进行。毕竟想成为啤酒大亨并不是一件容易的事情，你要尽快将工厂的环境和流程熟悉起来，并且掌握各项操作指令。
创　意：
本作是一款正统的模拟经营游戏。伴随着新颖的啤酒大亨主题，也加入了不少特色的环节。要想在竞争中取得优势，你就需要不断研发新的啤酒配方，并且要使它们能够满足顾客们的口味，当然，在每一个新产品出来前，广告和市场推销也是必须的。
可玩性：
从职员到观光客，游戏中提供了54种性格各异的角色类型；选择50种成份，包括麦芽，水型，啤酒花，酵母和新奇的调味品，制造出各式各样的啤酒类型；56件酿造设备涵盖所有阶段，从发酵，装瓶到提供最终成品；7种自然景观，63种建筑物，3个真实的国家风情还具有动态日夜变化效果。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。